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Ch. Pédesclaux - 5ème Grand Cru Classé

  • 97130
  • Caisse en bois (6)
  • 75 cl
  • Note Dr. José Vouillamoz : 93-94/100
  • Note Yves Beck : 93-94/100
Commentaires de dégustation

Le Châteaux Pédesclaux arbore une nouvelle étiquette car 2022 est le premier millésime en bio. Nez très frais et complexe, avec des arômes de mûres, de glycine, de melon, avec des notes lactées de crème à la vanille. Très suave d'entrée de bouche, il possède des tannins d'une grande finesse, veloutés, d'une belle concentration, avec une acidité bien intégrée donnant un équilibre remarquable. La finale est très intense, sur une belle mâche de tannins mûrs, avec des saveurs de coulis de myrtilles combinées à des notes de poudre de cacao. Grand potentiel.