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Ch. Haut-Brion - 1er Grand Cru Classé

  • 97751
  • Caisse en bois (3)
  • 75 cl
  • Note Dr. José Vouillamoz : 94/100
  • Note Yves Beck : 98-100/100
Commentaires de dégustation

Très fermé, avec quelques notes de violettes et de suie à l'aération. La bouche est très dense, concentrée, avec des tannins très serrés. L'acidité est prononcée, portant des saveurs de mûres et de cassis. La masse tannique est importante en finale, avec une bonne persistance. Un peu monolithique en l'état, il tapisse le palais de ses tannins fins qui augurent d'un grand potentiel de garde. On peut tout de même regretter le manque de complexité à ce stade.