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Ch. Suduiraut - 1er Cru Classé

  • Caisse en bois (3)
  • 75 cl
  • Note Dr. José Vouillamoz : 94-95/100
  • Note Yves Beck : 97-98/100
Commentaires de dégustation

Les quantités produites en 2021 sont minuscules, la faute au gel d'avril qui a détruit 90% de la production. La vendange s'est faite en trois tries, dont le deuxième était entièrement botrytisé. Au nez, je sens une jolie complexité avec de superbes arômes de mangue, de coing et de safran. La bouche est très aérienne, avec une superbe acidité qui équilibre parfaitement les 138 g de sucres résiduels. Un grand Sauternes très harmonieux !