
Ch. Castera - Cru B. Sup.
- 96509
- Holzkiste (12)
- 37.5 cl
- Note Dr. José Vouillamoz : 90-91/100
- Note Yves Beck : 90-92/100
Man weiss, dass die Bordelaiser dazu neigen, den Jahrgang des Jahrhunderts mehrmals pro Jahrzehnt anzukündigen... Also Frage: Ist 2022 ein grosser Jahrgang in Bordeaux? Antwort: Ja, aber nicht unbedingt bei allen! Aus klimatischer Sicht war 2022 ein extremes Jahr, das von drei heissen Hitzewellen zwischen Juni und August sowie einer grossen Trockenheit geprägt war. Bei einem so sonnigen Jahrgang befürchtete man, dass die Weine zu reif, zu schwer oder zu alkoholhaltig sein würden. Nun zeigen die meisten Weine jedoch eine unglaubliche Frische. Einige sind geradezu aussergewöhnlich, wobei die besten von ihnen an Perfektion grenzen. Die Struktur der Weine ist im Allgemeinen sehr konzentriert, auf sehr feinen Tanninen aufbauend und durch eine rettende Säure ausgeglichen, wobei der Alkoholgehalt im Allgemeinen zwischen 13,5% und 14,5% liegt, perfekt integriert und meist nicht wahrnehmbar ist. Folglich ist das Lagerungspotenzial sehr gross, bei den besten Weinen weit über 50 Jahre.
Bei diesem aussergewöhnlichen 2022 war die Wahl des Erntezeitpunkts noch mehr als sonst von entscheidender Bedeutung. Aufgrund der grossen Hitze und der geringen Grösse der Beeren musste der Merlot geerntet werden, bevor er am Stock verwelkte, und der Cabernet Sauvignon musste sanft gepresst werden. Insgesamt ist die Qualität sehr homogen, aber in einigen Fällen wurde zu viel extrahiert, so dass diese Weine eine so grosse Tanninmasse aufweisen, dass sie vielleicht nie verschmelzen wird.
Es überrascht nicht, dass die Preise tendenziell steigen werden, zumal die Mengen im Jahr 2022 gering sind. Ich empfehle Ihnen daher, nicht zu zögern, Primeurweine zu kaufen, da die Preise für diese Lagerweine mit der Zeit nur steigen können.
Dr. José Vouillamoz
Stellvertretender Direktor von DIVO
Mitglied der Académie du Vin de Bordeaux
Einen Primeurwein zu erwerben bedeutet, ihn kurz nach der Ernte zu kaufen, während der Wein noch in der Vinifikation ist. Der Wein ist bei der Bestellung zu bezahlen und wird Ihnen von Alloboissons geliefert, sobald er endgültig abgefüllt und versandfertig ist, im Frühjahr 2024.
Entdecken Sie die Allgemeinen Geschäftsbedingungen.
Sie können jetzt von unserer Website aus oder über das spezielle Bestellformular unten bestellen. Füllen Sie es aus und senden Sie es anschliessend an bordeaux.primeurs@alloboissons.ch.
https://www.alloboissons.ch/files/Primeurs/Liste%20vins%20clients_bordeaux_primeurs_2022_AB.pdf
https://www.alloboissons.ch/files/Primeurs/Liste%20vins%20clients_bordeaux_primeurs_2022_AB.xlsx
Diese Liste wird aktualisiert, sobald die Preise in Bordeaux veröffentlicht werden.
Letzte Aktualisierung am 02.06.2023 um 13:45 Uhr
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